Balade du Primeur au Domaine Ventajol. Trois jours pour savourer le nouveau millésime

Il y a des rendez-vous qui sentent bon la convivialité, les rencontres et le plaisir simple du verre qui se remplit. La Balade du Primeur en fait partie. Cette année encore, le Domaine Ventajol ouvre grand ses portes aux amateurs de belles cuvées à l’occasion d’un programme gourmand et musical qui s’étend sur trois jours, du 21 au 23 novembre 2025.

Au cœur des vignes de Pont-Saint-Esprit, la famille Ventajol prépare un événement qui mêle découvertes aromatiques, gastronomie locale et ambiance festive. Chaque journée promet son lot de surprises, avec un point commun indiscutable : l’envie de partager le fruit du travail de l’année et d’en révéler toute la fraîcheur.

Vendredi 21 novembre. Les réjouissances débutent en douceur

Pour lancer le week-end, le domaine propose une dégustation de l’ensemble de ses cuvées : primeur, blanc nouveau, sans oublier le champagne Gobillard. Les épicuriens auront droit à quelques bulles pour célébrer la naissance du millésime, le tout adouci par des remises de 10 % sur les vins et 5 % sur le champagne. Une belle entrée en matière qui donne immédiatement envie de prolonger la fête.

Samedi 22 novembre. Tapas, pop-rock et plaisir du palais

Le samedi s’annonce particulièrement animé. Dès 9 h, les visiteurs pourront à nouveau déguster les vins du domaine jusqu’à 18 h. Puis, à midi, les tapas poseront leurs parfums méridionaux sur les tables, histoire de rappeler que le vin n’est jamais meilleur que lorsqu’il s’accorde à la gourmandise.

Une fois le soleil couché, la soirée basculera du côté de la scène avec un apéro-concert pop-rock signé “Yen Family Group”, venu tout droit de Marseille. Une ambiance festive qui promet de faire danser les verres autant que les visiteurs.

Dimanche 23 novembre. Finish gourmand avec repas sur réservation

Pour clôturer l’événement en beauté, la dégustation reprend de plus belle de 9 h à 17 h. Tapas à midi, bien sûr, mais aussi un repas spécialement proposé sur réservation, orchestré par l’équipe du Bouchon à Aiguèze. Les saveurs du terroir joueront alors les complices du nouveau millésime dans une harmonie des plus prometteuses. Les remises sur les vins et champagnes se poursuivent également sur cette dernière journée.

Une invitation à célébrer le vin à sa naissance

Avec ce programme riche en moments partagés, le Domaine Ventajol réaffirme sa volonté d’accueillir, de faire découvrir et de transmettre l’amour de ses cuvées. Un week-end idéal pour tous ceux qui aiment flâner de verre en verre, rencontrer ceux qui font le vin et trinquer à la promesse du nouveau millésime.

Renseignements et réservations au Domaine Ventajol, 936 route de Saint-Paulet de Caisson, Pont-Saint-Esprit (04 66 39 38 46).

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