À l’occasion de la Balade du Primeur 2026, le Domaine Tour Paradis, situé à Aiguèze, propose un week-end placé sous le signe du vin et de la gastronomie. Les festivités débuteront le vendredi 20 novembre par un dîner-dégustation consacré à la truffe noire, avant deux journées portes ouvertes les samedi 21 et dimanche 22 novembre. L’occasion de découvrir les cuvées du domaine et de profiter des saveurs du terroir dans l’un des villages emblématiques de la vallée de l’Ardèche.

Vendredi 20 novembre : un dîner-dégustation autour de la truffe noire

Le Domaine Tour Paradis donnera le coup d’envoi des festivités dès le vendredi 20 novembre, à partir de 20h, avec une soirée gastronomique originale.

Sylvain Chabot proposera un dîner-dégustation entièrement consacré à la truffe noire, mettant à l’honneur plusieurs spécialités accompagnées des cuvées du domaine.

Le menu permettra aux participants de découvrir différentes associations entre mets et vins.

La soirée débutera avec une charcuterie ardéchoise accompagnée de la cuvée Plaisir Rosé.

Les convives pourront ensuite déguster des ravioles à la truffe noire, associées à la cuvée Collection Privée #1.

Le repas se poursuivra avec un brie truffé accompagné de la cuvée Soleil.

Enfin, un brownie au chocolat, associé à la cuvée Gourmande, viendra conclure cette expérience gastronomique.

Ce dîner est proposé au tarif de 45 euros par personne, uniquement sur réservation, dans la limite des places disponibles.

Samedi 21 novembre : une journée portes ouvertes

Le samedi 21 novembre, le Domaine Tour Paradis ouvrira ses portes de 10h à 20h.

Les visiteurs pourront découvrir et déguster les différentes cuvées du domaine, tout en profitant de la vente de produits locaux.

Une belle occasion de rencontrer les producteurs, de découvrir leurs vins et de prolonger la visite autour des saveurs du terroir.

Dimanche 22 novembre : une nouvelle journée de découverte

Les festivités se poursuivront le dimanche 22 novembre, également de 10h à 20h.

Le programme restera consacré à la dégustation des vins du domaine et à la découverte de produits locaux.

Cette deuxième journée permettra aux visiteurs de profiter pleinement de la Balade du Primeur dans une ambiance conviviale.

Informations pratiques

Balade du Primeur 2026 – Domaine Tour Paradis

• Dates : vendredi 20, samedi 21 et dimanche 22 novembre
• Lieu : 18 place du Jeu de Paume, 30760 Aiguèze
• Vendredi à 20h : dîner-dégustation autour de la truffe noire
• Tarif du dîner : 45 € par personne, sur réservation
• Samedi et dimanche : portes ouvertes de 10h à 20h, dégustations et vente de produits locaux
• Réservations : 06 50 40 77 74
• Email : tour.paradis@yahoo.com

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